Resep Cara Membuat Kentang Goreng Renyah

Kentang Goreng Renyah

Bahan :

• Kentang secukupnya, kupas dan bersihkan
• Garam secukupnya
• Tepung maizena secukupnya
• Es batu secukupnya
• Air bersih secukupnya

Cara Membuat :

1. Rendam kentang yang sudah di kupas dan di potong persegi kedalam air bersih yang di taburi garam, rendam kurang lebih setengah jam
2. Kemudian masukan es batu, biarkan agar dingin kira-kira 30 menit, lalu tiriskan
3. Letakan kentang tersebut pada wadah, lalu taburi dengan tepung maizena, campur hingga rata diamkan lagi sekitar 30 menitan
4. Kemudian goreng pada minyak panas, hingga matang dan berwarna kecoklatan
5. Kentang goreng siap disajikan

Demikian Resep Cara Membuat Kentang Goreng Renyah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat